如果愛，請多愛
中年後，才明白一個道理：如果愛，請多愛；對於食物、對於人，都是如此。喜歡的食物，一定要在它生命最燦爛時期，多多享用它；若是愛一個人，要趁著大好年華，盡情地相愛。說不定，哪一天，就見異思遷了呢。
今日早午餐：北極貝、海參刺身；酒釀牛肉泡菜。
刺身是我所喜愛的，吃不起貴的，咱就吃適中的；在家吃，既平又好；牛肉和泡菜是最佳排擋，酒釀的甜和柔，去搭牛肉的醇厚，就像女人遇到男人，呵呵。你懂得。這道菜的操作要點是：一定要嫩，一定要嫩，一定要炒得嫩。重要的事情講三遍。
今天的午餐，其實是有講究的，牛肉和泡菜性熱、刺身性寒，冷熱搭配得當，才能在這季節交換的時期，讓身體得以調整。
